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AOP Côtes du Roussillon Villages Les affranchis 2021
Vin ample, rond et chaleureux structuré par des tanins soyeux. Assemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah sur des arômes subtils de fruits noirs, d’épices douces et de garrigue qui se mariera parfaitement avec vos grillades ! On l’appréciera notamment sur des côtelettes d’agneau ou des ribs de porc un peu relevés.
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L’histoire du Château de Pena est singulière. On ne va pas parler ici d’un vigneron mais d’une histoire d’amitiés entre les familles de vignerons de Cases de Pene (Vallée de l’Agly) depuis 1942 ! Leur ambition est de révéler le terroir de schistes noirs typique des premiers contreforts des Corbières Catalanes : une vingtaine de vignerons coopérateurs qui donnent naissance à des cuvées uniques et à l’image du Roussillon.
affranchispena2021
36 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Region
- Languedoc
- Cépage
- Grenache
Mourvèdre
Syrah - Accords et Mets
- Agneau
- Appellation
- AOP Cotes du Roussillon
- Domaine
- Chateau De Pena
Vin ample, rond et chaleureux structuré par des tanins soyeux. Assemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah sur des arômes subtils de fruits noirs, d’épices douces et de garrigue qui se mariera parfaitement avec vos grillades ! On l’appréciera notamment sur des côtelettes d’agneau ou des ribs de porc un peu relevés.