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AOP Chateauneuf du pape rouge Les vieilles vignes 2017 Domaine de Villeneuve
Un Châteauneuf-du-Pape fin qui séduit par sa « buvabilité ». Si l’aromatique reste typique de l’appellation avec une grande minéralité, des nuances aromatiques « sudistes » s’articulant autours des notes de fruits à noyau (prune, pruneaux) et d’épices douces (canelle), la bouche est d’une séduction incroyable, avec une finesse et une race stupéfiante.
Volume, fraîcheur, tanins poudreux…
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Domaine de Villeneuve
Situé sur des bases de très vieilles vignes dans l’extrême nord de l’appellation Chateauneuf-du-Pape, le Domaine a été repris en 1993 par la famille Wallut animée d’une passion pour la vigne et le vin.
Une des particularités du domaine est de jouir de 3 terroirs bien distincts, avec les célèbres galets roulés de l’appellation, des terres argileuses et des sols sablonneux, ce qui confère complexité et élégance aux vins.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Region
- Rhone
- Cépage
- Clairette
Grenache
Mourvèdre
Syrah - Age moyen des vignes
- Entre 40 et 100 ans
- Vendanges
- Manuelles
- Rendement
- 25 hl/ha