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VDF Loire rouge Lubrifiant Social 2020
La robe brillante, couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez qui associe les odeurs des fruits rouges à des notes grillées et épicées.
En bouche le gras et la souplesse s’équilibre avec la légèreté et le fruit.
Les tanins assez légers et fondus sont enrobés par un caractère fruité qui persiste dans une finale gourmande et savoureuse.
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Les tanins assez légers et fondus sont enrobés par un caractère fruité qui persiste dans une finale gourmande et savoureuse.
Domaine Bertrand et Vincent Marchesseau: Appellation Chinon
En rive droite de la Loire, le domaine Marchesseau se situe à la sortie Est de Bourgueil en allant vers Tours. Entouré de vignes, ce vignoble familial recouvre 22 hectares, réparti sur 3 appellations voisines l'une de l'autre,Bourgueil, Chinon, Saint Nicolas de Bourgueil. Bertrand et Vincent, les 2 frères de la famille, ont repris l'exploitation familiale en 2001 en apportant des changements majeurs dans le travail initié par leurs parents: conversion du vignoble en agriculture biologique, développement de la commercialisation de leurs vins en bouteille, et communication. Très complémentaires, Bertrand est à la vigne et à la vinification, et Vincent à l'élevage des vins et à la commercialisation.
Sur leur domaine, le cabernet franc règne en maître et se décline dans l'expression de 7 cuvées de rouge sur les terroirs de graviers et de calcaires caillouteux. Voilà de quoi s'initier à la diversité des vins issus d’un même cépage!
lubrifiantsocial
42 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Region
- Loire
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
Cabernet franc - Mode de culture
- Viticulture biologique. Label AB
- Accords et Mets
- Charcuteries
Viandes grillées - Degrés d'alcool
- 13%
- Température de service
- 17°
- Vinification et elevage
- Vinification traditionnelle, macération deux semaines, température 24°C. Elevage en cuve durant 7 mois.
- Appellation
- Vin de france
- Domaine
- Domaine Marchesseau Freres
La robe brillante, couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez qui associe les odeurs des fruits rouges à des notes grillées et épicées.
En bouche le gras et la souplesse s’équilibre avec la légèreté et le fruit.
Les tanins assez légers et fondus sont enrobés par un caractère fruité qui persiste dans une finale gourmande et savoureuse.