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Zoom sur le domaine Pichon et son Condrieu
Un 100% viognier...
Vin en mono-cépage Viognier, qui donne des vins blancs aromatiques aux notes florales de violettes et de fruits jaunes. Ils peuvent se déguster jeunes et sont particulièrement complexes. Implantée sur les étroites terrasses des bords du Rhône, l'appellation Condrieu est devenue au fil des ans une référence incontournable parmi les grands vins blancs du monde entier.
Christophe Pichon a repris la succession de son pere et a acquis début des années 90 ses premières vignes. En 1993 il a investi dans un coteau en friche pour planter de la vigne en AOC Saint Joseph.
Aujourd'hui le domaine est réparti de la manière suivante : de 5 Ha de Condrieu, 4 Ha de Saint Joseph rouge, 2 Ha de Saint Joseph Blanc, 3.9 Ha de Cote Rotie, 0.5 Ha de Cornas, 1 Ha de Vin de Pays Blanc des Collines Rhodaniennes, et 0.75 Ha de Vin de Pays Rouge(Seyssuel).
Les vins de ce domaine sont d'une finesse remarquable et particulierement élégants, mais faites en votre propre idée !
« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »
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